La Biblioteca del Congreso de la Nación presenta, este martes 12 de marzo, el libro "¡A comer! Sano, fácil y rico", de la Lic. en Nutrición Romina Pereiro. La cita es a las 17.30 hs en el Bar Piglia, del Espacio Cultural BCN (Alsina 1835, CABA).
SINOPSIS:
* Libro teórico-práctico, divulgativo y de interés general, que plantea la importancia de una toma de conciencia radical por parte del mundo adulto en torno de la obesidad infantil.
* Los primeros 1000 días en la vida alimentaria de un niño. La lactancia y las primeras comidas. Incorporación a la comida familiar. Snacks saludables. Ideas para las viandas. Kiosco saludable. Cumpleaños saludable.
* Recetas para toda la familia.
* Niños con enfermedades de adultos: hipertensión, hígado graso, insulino-resistencia. De mantenerse los índices actuales en 30 años los hospitales estarán llenos de casos de ACV, infartos, diabetes.
* Cómo influyen los hábitos de los adultos en el comportamiento de sus hijos. El ambiente obesogénico, la lógica del acopio/engorde. La malnutrición adulta cría niños malnutridos.
* Alimentación equilibrada: ¿qué es? Guías alimentarias. Los entornos saludables. Planificar la alimentación ¿Comer sano es más caro que comer mal? Conductas positivas. Las comidas básicas.
Título: ¡A comer!
Subtitulo: Sano, fácil y rico
Autora: Romina Pereiro
Editorial: Ediciones Lea S.A.
Páginas: 168
Formato: Rústica con solapas
Tamaño: 22x20cm
Edición: 2018
Idioma: Español
Colecciones: Cocina para todos
ISBN: 978-987-718-595-9
SOBRE LA AUTORA:
Romina Pereiro es Lic. en Nutrición especializada en obesidad.
Trabajó en Fundación ALCO. Es cofundadora, junto al Dr. Adrián Cormillot, del Proyecto JA!.
Instagram de Romina Pereiro: @romipereiro
Facebook de Romina Pereiro: click aquí
PARA AGENDAR:
Bar Piglia
Espacio Cultural BCN
Dirección: Alsina 1835, CABA
Fuente: Prensa BCN
VÉASE ADEMÁS:
AGENDA BIBLIOTECA DEL CONGRESO DE LA NACIÓN
EDITORIAL LEA
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| La obra, de ediciones Lea, con prólogo del Dr. Alberto Cormillot, contiene un plan de alimentación familiar, con más de 50 recetas de menús saludables. |
SINOPSIS:
* Libro teórico-práctico, divulgativo y de interés general, que plantea la importancia de una toma de conciencia radical por parte del mundo adulto en torno de la obesidad infantil.
* Los primeros 1000 días en la vida alimentaria de un niño. La lactancia y las primeras comidas. Incorporación a la comida familiar. Snacks saludables. Ideas para las viandas. Kiosco saludable. Cumpleaños saludable.
* Recetas para toda la familia.
* Niños con enfermedades de adultos: hipertensión, hígado graso, insulino-resistencia. De mantenerse los índices actuales en 30 años los hospitales estarán llenos de casos de ACV, infartos, diabetes.
* Cómo influyen los hábitos de los adultos en el comportamiento de sus hijos. El ambiente obesogénico, la lógica del acopio/engorde. La malnutrición adulta cría niños malnutridos.
* Alimentación equilibrada: ¿qué es? Guías alimentarias. Los entornos saludables. Planificar la alimentación ¿Comer sano es más caro que comer mal? Conductas positivas. Las comidas básicas.
Subtitulo: Sano, fácil y rico
Autora: Romina Pereiro
Editorial: Ediciones Lea S.A.
Páginas: 168
Formato: Rústica con solapas
Tamaño: 22x20cm
Edición: 2018
Idioma: Español
Colecciones: Cocina para todos
ISBN: 978-987-718-595-9
SOBRE LA AUTORA:
Trabajó en Fundación ALCO. Es cofundadora, junto al Dr. Adrián Cormillot, del Proyecto JA!.
Instagram de Romina Pereiro: @romipereiro
Facebook de Romina Pereiro: click aquí
PARA AGENDAR:
Bar Piglia
Espacio Cultural BCN
Dirección: Alsina 1835, CABA
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA
Fuente: Prensa BCN
VÉASE ADEMÁS:
AGENDA BIBLIOTECA DEL CONGRESO DE LA NACIÓN
EDITORIAL LEA
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